맛있는 오븐에서 사과를 굽는 법

독자 여러분, 오늘 저는 블로그에 오븐에서 구운 사과에 대한 조리법을 제안하고자합니다. 더 최근에, 우리는 그러한 사과의 이점에 대해 이야기했습니다. 더 자세하게 당신은 건강한 사람의 선택 인 Baked apples에있는 모든 것을 읽을 수 있습니다. 내가 제공하지 않은이 진미의 요리법. 오늘 Natalya Litvishko라는 블로그의 주인공 인 돈에 대해서뿐만 아니라 맛있는 구운 사과를 조리하는 비법을 알려줄 것입니다.

안녕하세요, 친애하는 친구들! 오븐에서 구운 사과 덕분에 메뉴를 다양 화하는 방법에 대해 이야기합시다. 사과를 굽기위한 많은 조리법이 있습니다 - 반죽 안에 충전재가 있습니다... 무엇을 선택해야합니까? 나는 내 자신의 경험에 대해 이야기하고 준비에 대한 권고를 나눌 것입니다. 하지만 먼저 -이 요리의 장점에 대해 조금.

구운 사과의 에너지 및 영양가

보충하지 않은 구운 사과의 칼로리 함량은 100g 당 45-60kcal로 낮습니다. 따라서 다이어트 중이거나 모양을 유지하려는 사람들에게 적합합니다.

채워진 사과 또는 반죽 안에 사과는 ​​때때로 칼로리 함량을 증가시킵니다. 그러나 그런 디저트의 이점은 그럼에도 불구하고 상업용 케이크보다 자연스럽고 훨씬 유용하다는 것입니다.

구운 사과의 장점

구운 사과의 유용성은 칼슘, 나트륨, 인, 철, 구리, 망간, 붕소 등 B, A, C, E, H, PP, 마이크로 및 매크로 요소의 모든 비타민입니다.

구운 사과에서는 액체의 증발로 인해 제품의 초기 질량에 유용한 물질의 농도가 증가합니다.

또한, 구운 사과는 다음과 같은 유익한 성질을 가지고 있습니다 :

  • 몸에 잘 흡수된다.
  • 혈관을 강화하고, 면역력을 높이고, 비타민 결핍에 저항하도록 돕는다.
  • 콜레스테롤을 감소시킨다;
  • 약간의 이뇨 작용과 완하 효과가있다.
  • 장에 유익한 영향을 미친다. 소장의 경우, 사과를 껍질을 벗기고 먹으면 더 많은 이점이 있습니다.
  • 사과에 함유 된 펙틴은 살균 효과가 있습니다.
  • 저 헤모글로빈 - 증가를위한 필수 제품;
  • 사과에서 발견되는 산화 방지제는 신체의 노화를 느리게합니다.
  • 신선하고 구운 사과를 매일 섭취하면 암과 종양이 발생할 위험이 줄어 듭니다.
  • 구운 사과의 규정 식에있는 일정한 존재는 간을 정상화한다;
  • 신체의 모든 생명주기에 유익한 효과가 있기 때문에 임산부와 수유부에게 구운 사과를 안전하게 추천 할 수 있습니다.

유해 및 금기 사항

구운 사과를 먹는 데 아무런 해가 없습니다. 건강 문제가있는 사람들을위한 몇 가지 경고가 있습니다.

음식 알레르기가있는 사람들을 위해 사과를 신중하게 섭취 할 필요가 있습니다.

구운 사과는 급성 위 및 십이지장 궤양 기간에는 금기입니다.

urolithiasis 구운 사과로 고통받는 사람들은 소량으로 먹을 수 있습니다. 그러나이 충고는 우리 모두에게 적용됩니다. 모든 제품은 합리적으로 섭취하면 유해하지 않으며 유익합니다.

오븐에서 사과를 구워내는 법 - 권장 사항

채우기로 굽기 위해서는 중간 크기 또는 큰 사과를 달고 시큼한 고밀도의 육질을 섭취하는 것이 좋습니다. 사과 소스를 만들기 위해 베이킹 할 때, 당신은 다양한 것을 사용할 수 있습니다.

제빵 시간 및 온도

얼마나 많은 구운 사과가 오븐에 있고 어떤 온도에 있습니까? 굽기를위한 조리법에서 지시 된 시간을 당연한 것으로 생각하지 마십시오. 사과의 종류, 크기, 양, 오븐의 파워 및 나이에 따라 베이킹 시간이 달라집니다.

온도를 레시피에 표시된 것보다 약간 낮게 설정하십시오 (각 레시피에서 이후로이 순간에 대해 말하고 있습니다). 추가하기가 너무 늦지 않았습니다. 고온 때문에 사과가 파열 될 수 있습니다.

베이킹 용 접시

사과 베이킹의 경우 내열 유리 또는 세라믹 접시, 금속 트레이 또는 실리콘 몰드를 사용할 수 있습니다.

제빵 용 사과 준비

제빵 용 사과의 준비는 항상 동일합니다. 먼저 흐르는 물로 사과를 철저히 씻어야합니다. 사과에 왁스 찌꺼기가 있으면 뜨거운 물로 씻어야합니다. 스폰지로 사과를 문질러 피부를 손상시키지 않도록 할 수 있습니다.

뚜껑의 유무에 관계없이 완전히 다른 방법으로 사과를 구울 수 있습니다.

매우 두꺼운 피부를 가진 사과는 여러 곳에서 이쑤시게로 줄기 주위에 찔러야합니다. 그렇지 않으면 가열하면 파열 될 수 있습니다.

뚜껑이없는 로스팅의 경우 줄기의 측면에서 사과 깊이의 반으로 교차 컷을 만들 필요가 있습니다. 그런 다음 사과를 하나의 노치에서 다른 것으로 자르고, 사과의 펄프에 칼을 비스듬히 넣습니다. 이러한 간단한 조작으로 우울증을 형성하기 위해 사과의 펄프를 선택하기가 더 쉬워집니다.

뚜껑이있는 로스팅의 경우 줄기로 사과의 꼭대기를 자르고 특별한 나이프 나 찻 숟가락으로 사과 한가운데를 골라낸 다음 채워진 채로 채우고 잘라낸 부분을 넣고 두 개의 이쑤시개로 고정하십시오.

사과를 반으로 구우려면 세로로 자르고 종자 상자와 그 주위에있는 펄프를 숟가락으로 조심스럽게 선택해야합니다. 결과로 생긴 "보트"가 채워집니다.

아래 부분에 사과의 무결성을 손상시키지 않도록하십시오. 그러면 베이킹하는 동안 형성된 주스가 컷을 통해 빠져 나가지 않습니다.

충전물에 많은 설탕을 넣지 마십시오. 사과는 많은 주스를 제공합니다. 최적 - 중간 크기의 사과 한 개를 반 티 스푼 이상 조금.

오븐에서 구운 사과 요리법

오븐에서 사과를 완전히 굽는 방법? 사과 준비. 줄기를 제거하지 마십시오. 줄기 주위에 이쑤시개로 약간의 구멍을 뚫고 사과를 넣고 예열 된 오븐에 보내십시오. 온도 - 180 ° C 이상, 구이 시간 - 사과 수 및 로스팅 정도에 따라 10-25 분.

당신은 다른 상태로 굽을 수 있습니다 :

  • 상단에 약간 파삭 파삭 한 구운;
  • 전체에 구운;
  • 밝은 홍당무가 형성 될 때까지 구우십시오.

채워진 사과

모든 사과 채워진 조리법의 작업 단계는 동일합니다.

전체 사과에서 핵심을 선택하려면 껍질이 잘리지 않습니다. 그루브에 채우기를 추가하십시오. 사과 한장을 기름칠을 한 장에 올려 놓으십시오. 미리 예열 된 180˚C 오븐에 15-20 분 동안 보냅니다.

이쑤시개로 사과를 검사 할 의지. 그녀는 사과에 쉽게 들어가야합니다. 옆에서가 아니라 위쪽에서 과일을 뚫어야 주스가 흐르지 않습니다.

구운 사과에 대해 다양한 충전재를 만들 수 있습니다. 이러한 충전재를 만드는 다양한 옵션과 방법을 고려하십시오.

설탕과 계피로 구운 사과

사과를 채우기 전에 설탕을 계피와 섞으십시오. 계피를 맛에 첨가하십시오.

벌꿀과 함께

각 사과에 반 씩 또는 전체 숟가락을 넣으십시오. 당신은 사과의 크기와 굴착에 초점을 맞추어야합니다. 꿀이 든 모든 사과는 뚜껑을 잘 사용합니다.

꿀, 계피, 건포도

펄프는 채우기 양을 늘리기 위해 더 많이 선택하십시오. 각 사과에 꿀을 넣고, 씨없는 건포도와 계피를 씻었다. 이 조리법에 따라 준비된 사과는 기침에 잘 대처하는 데 도움이됩니다.

꿀과 견과류와 함께

견과류는 호두, 헤이즐넛, 캐슈 등을 선택할 수 있습니다. 땅콩은 이것보다 적다. 롤링 핀으로 갈아서 수건을 굴러. 꿀과 섞는다. 사과로 분해 된 채소.

캐러멜로

보통 부드러운 카라멜은 사과의 맛을 독특하게합니다. 평소 과일 주스를 가져갈 수 있습니다. 준비한 사과에 하나 또는 두 개의 캐러멜을 넣으십시오.

잼 사용

사과에 잼을 마련하거나, 씨가 없거나 잼을하십시오. 더 두꺼운 채우기 일관성을 위해 약간의 감자 녹말을 첨가하십시오. 제빵 용 베이킹 지용 시트.

바닐라와 함께

설탕은 바닐라와 섞었다. 나는 설탕을 미리 요리한다. 설탕 200 그램에 바닐린 1 그램을 넣고 잘 섞는다. 바닐라의 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다.

말린 과일로

말린 살구, 씨없는 건포도, 자두, 종류를 취하고 잘 씻고 따뜻한 끓인 물을 부으십시오. 20 분 동안 기다리십시오. 뼈 껍질 제거를 선택하십시오.

모든 말린 과일과 소량의 선택된 사과 펄프를 피부와 종자 상자없이 고기 분쇄기를 통해 스크롤하고 혼합물을 철저히 섞어 준비한 사과를 채 웁니다.

말린 과일의 양은 말린 과일의 크기와 사과의 크기에 따라 다릅니다. 계산에서 계속하십시오 : 자두와 말린 살구를위한 사과 하나, 건포도 몇 조각.

양피지로 덮은 과자 굽는 판에 오븐에서 굽 거든.

사과 꿀을 제공 할 준비가되었습니다.

신선 또는 냉동 딸기와 함께

신선한 딸기, 린스, 건조. 냉동 - 즉시 배치하십시오. 작은 설탕을 넣으십시오. 베이킹 페이퍼에 베이킹하십시오.

사과, 피치 버찌, 라스베리, 딸기와 함께 굽는 데 좋습니다. 신맛의 열매는 설탕의 양을 늘립니다.

응축 우유 사용

이전의 모든 조리법 에서처럼, 먹거리를 과용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 우유가 사과에서 흘러 나와 잎에 타기 시작합니다.

코 티 지 치즈와 함께 구운 된 사과입니다. 사진이있는 레시피

커티지 치즈로 구운 사과는 따끈 따끈하고 차갑습니다.

8 개의 중간 사과의 경우, 200g의 코티지 치즈, 설탕 맛을 내기 위해 설탕 하나를 섭취해야합니다.

요리를 위해 좋아하는 커티지 치즈 또는 소박한 브랜드를 구입하십시오. 체로 체액을 갈아서거나 믹서기로 재활용 할 수 있습니다. 나는 시골집 코티지 치즈를 먹는다. 나는 그것을 미리 갈아 입히지 않는다. 설탕과 달걀을 섞어서 숟가락을 문지르는 것만으로도 충분합니다.

사과 껍질을 벗기지 마라. 옵션 중 하나에서 사과를 준비하고 구운 사과보다 펄프를 더 많이 선택하십시오. 좋은 딤플을 얻을 필요가있다.

설탕과 달걀 노른자와 두부 믹스.

지방과 산성 코티지 치즈는 다릅니다. 점차적으로 시금치 치즈에 설탕을 넣고 시음하고, 그 다음에 만 노른자를 넣는 것이 낫습니다.

이 요리법의 경우, 다양한 변형을 사용하여 선택적으로 다음 재료 중 하나를 카드에 추가 할 수 있습니다.

  • 계피;
  • 바닐린;
  • 건포도 (설탕의 양은 줄여야한다);
  • 설탕에 절인 과일 (설탕을 전혀 첨가하지 않음);
  • 다진 마멀레이드 (설탕을 넣지 마십시오).

스푼으로 가볍게 밟은 준비된 사과에 먹을 것을 준비하십시오. 채움 수준은 사과의 절단을 초과해서는 안됩니다.

시트에 사과를 놓고 오븐에 넣으십시오. 팬을 버터에 살짝 기름칠 수 있지만 선택 사항입니다.

시트에서 완성 된 사과를 꺼냅니다. 요구르트, 사워 크림과 함께 드십시오.

우리는 커티지 치즈를 채우는 방법으로 사과를 요리하는 방법에 대한 비디오를 제공합니다.

반죽에 구운 사과

먼저 원하는 레시피 용 반죽을 만들거나 미리 준비하십시오 - 이스트, 효모 퍼프. 너를 위해, 사과를위한 나의 조리법은 단계 사진에 의하여 반죽에서 구워졌다.

사과를 준비하십시오 - 씻으십시오, 껍질을 벗기십시오, 씨로 심혼을 그만두고, 움푹 한 곳을 형성하기 위하여 살을 선택하십시오.

반죽을 굴려 라. 누룩 - 오히려 큰 직경의 둥근 편평한 케이크, 효모 퍼프 - 사각형. 반죽의 두께는 기호에 따라 다릅니다. 나는 그 시험이 꽤 맘에 든다.

평평한 케이크 위에 준비된 사과를 놓고, 구멍에 설탕을 넣으십시오.

반죽에 사과를 채우기 위해, 구운 사과와 같은 모든 제품을 사용할 수 있습니다.

그런 다음 부드럽게 올려 사과 주위의 케이크 가장자리를 봉인하고 반죽을 찢지 마십시오. 효모 반죽은 사진에서와 같이 주름이 잘 갈 것입니다. 스팀 콘센트에 둡니다. 구멍의 크기는 사과가 반죽 주머니 안에 있도록해야합니다.

가볍게 기름을 발라서 베이킹 트레이에 반죽의 사과를 옮깁니다.

제품을 따뜻한 장소에 두십시오. 나는 시간을 지정하지 않는다. 실내 온도에 따라 다릅니다. 10-15 분이면 충분하며 다른 시간이면 20 분이면 충분하지 않습니다.

예열 된 오븐을 180 ° C에 20-25 분 동안 두십시오. 기억하세요, 위의 온도에 대해 썼습니다! 처음 10 분 동안 오븐을 열지 마십시오.

온도와 시간은 중형 사과 8 개와 스폰지 방법에 따라 제조 된 일반 효모 반죽 약 600 g에 대해 계산됩니다.

8 개의 사과와 500g의 퍼프 효모 반죽을 준비하기 위해 시간은 대략 5 분 정도 단축됩니다.

뜨거운 사과 주걱으로 시트에서 꺼낼 준비가 된 사과.

시도해보고, 실험하고, 버전을 찾으십시오. 그리고 부엌에서 창조적 인 과정을 즐기십시오! 우리 모두에게 행운을 비네!

오븐에서 구운 사과에 대한 모든 맛있는 요리법에 대해 나타샤에게 감사드립니다. 이제 점점 추워지고 있습니다. 집에서 따뜻하고 아늑한 분위기를 조성하고 뜨거운 향긋한 디저트를 즐기며 시간을 보내십시오. 우리는 올해 많은 사과를 먹었습니다. 별로 오래 저장되지 않습니다. 그리고 우리는 그들을 아주 자주 구워냅니다. 쉽고 간단하며 맛있고 맛있습니다. 나는 또한 항상 다른 충전재를 가져 간다. 그러나 나는 설탕과 함께 가장 단순한 사과를 좋아합니다. 너와 너의 사랑하는 사람을 위해서.

기분 전환을 위해 Rosa Rymbaeva의 "Love has come"노래가 울립니다.

오븐에 구운 사과

똑같은 맛이 어때요? 구운 사과의 부드러운 육질이 수백만 그루의 밝은 색채로 입안에서 폭발하고, 축하와 불꽃 놀이의 느낌을주고, 단맛과 신맛, 밝음과 채도, 무중력과 뚜렷한 행복감을 제공합니다!

아주 맛있는 사과조차도 나무에서 따기 만해도 지루할 수 있습니다. 그런 다음 오븐에 구운 사과가 구제에 이릅니다. 요리법에 포함 된 성분 및 사용 방법에 따라 일상식이 요법이나 우아한 요법이 제공됩니다. 매직 푸드는 단순하게 조리 된 사과부터 복잡한 파이까지 일련의 조리법으로 모였습니다.하지만 요리의 일반적인 원칙부터 시작하겠습니다.

질문의 이론

전체 또는 조각?

전통적으로 구운 사과는 채워진 채로 가득 채워져 있습니다. 이렇게하려면 과일의 꼭대기를 잘라 낸 다음 특별한 칼로 심장을 떼어 낸 다음 약 3cm 너비의 구멍에 채워 넣습니다. 그러나이 방법 만이 아닙니다. 사과는 반죽에 싸서 (사과는 반죽에 넣습니다), 슬라이스 나 조각으로 자르고 구운 다음 사과 파이에 포함 된 설탕과 향료를 뿌려서 조각으로 잘라 내지 않습니다.

충전재 및 소스에 관하여

구운 사과를위한 조리법은 다양한 디저트와 스낵 충전재입니다. 가장 인기있는 것은 설탕, 견과류, 특히 호두, 건포도 및 계피입니다. 구운 사과 용 다진 고기는 거의 모든 말린 과일, 딸기, 생강, 바닐라, 육두구, 스타 아니스, 정향을 포함 할 수 있습니다. 낙원 과일에는 코티지 치즈와 쌀, 오트밀, 호박, 감귤 조각이 채워져 있습니다. 오븐에 보내기 전에 말린 완두콩 버터 두 개를 넣으십시오. 액체 꿀, 메이플 시럽, 레몬 주스, 토핑, 소스 위에 부었다. 크림, 잼이있는 아이스크림 공을 곁들였습니다.

때로 조리법에서 물로 사과를 요리하는 법이 있습니다. 결과는 자신의 소스에 구운 사과입니다 : 물은 쥬스와 녹인 버터가 섞였습니다. 봉사 할 때 준비되어있는 사과를 따르기 위하여 베이킹 접시에서 나는 소스가 사용됩니다.

오븐에서 요리하기에 좋은 사과는 무엇입니까?

어떤 과일을 구울 수는 있지만, 큰 것들은 오래 굽기 때문에 가을 품종은 중간 크기의 것이 더 낫습니다 (단단한 껍질을 가지고 있습니다, 떨어져 나가지는 않습니다). Antonovka와 Granny Smith, Simirenko와 McIntosh는 똑같이 훌륭합니다. 핵심 단어는 "단색"입니다. 구운 후에도 모양이 그대로 유지됩니다. 또한 껍질은 요리하기 전이나 후에 제거 할 수 있습니다.

추가 팁 :

  1. 껍질을 벗긴 사과, 또는 우리의 경우와 같이, 어둡고 짙은 사과로 레몬 주스를 뿌리거나 즉시 요리하십시오.
  2. 물건이 너무 빡빡하지 않으면, 1cm를 채우지 않아야 충전물이 흘러 나가지 않습니다. 약 1.5 cm 두께의 사과는 "바닥"이어야합니다.
  3. 준비된 사과는 칼로 쉽게 관통합니다. 오븐에서 바로 나온 사과는 매우 뜨겁습니다.
  4. 식탁에 남은 디저트를 두지 마십시오. 냉장고에 두십시오. 거기 그는 보통 2-3 일 동안 서있을 것이다.

구운 사과 - 모든 취향을위한 요리법

오븐에서 간단한 구운 사과

기초부터 시작해 봅시다 - 방금 구운 사과. 주름 장식은 없지만 절묘합니다!

  • 2-3 사과;
  • 선택 - 설탕, 꿀, 견과류, 설탕에 절인 과일, 건포도, 버터, 사워 크림.

채우는 방법으로 구운 사과를 요리하는 법

내 사과는 매우 조심스럽게 제거되고, 우리는 원뿔 모양의 좁은 조각을 만들어 씨앗을 제거하지만 사과를 "컵"으로 바꾸지 않습니다.

우리는 베이킹 접시에 넣고 말린 과일, 설탕으로 채우고 약간의 사워 크림 또는 버터를 넣습니다. 당신의 취향에 집중하십시오. 저는 두 번째 바이올린으로 꿀을 좋아하지 않습니다. 자연스러운 형태로만 인식 합니다만, 사과가 특별한 꿀 향기로 담가질 때 그것을 반대로 사랑합니다. 나는 젖은 건포도가 싫고 내 남편은 마른 포도가 많기 때문에 사과를 오븐에서 먹는다. 나는 견과류가 마음에 들지 않는다. 그들은 접시에 여분의 조도를 주지만, 조카딸은 개암 나무 열매가 든 사과를 요구한다.이 견과류를 먹으면 아무것도 먹지 않을 것이다. 일반적으로 디저트를 준비중인 사람들의 취향과 취향에 중점을 두어야합니다.

우리는 약 30 분 동안 180도까지 가열 된 오븐에서 사과를 굽습니다.

오븐에 꿀과 함께 구운 사과

사과는 항상 실험하기를 원하기 때문에 흥미 롭습니다. 다진 고기의 경우, 꿀과 견과류가 종종 자주 사용됩니다.이 옵션은 고전적인 것으로 간주됩니다 (꿀로 구운 사과는 모든 사과 채소의 기초입니다). 그러나 아무도 거기에 12 가지 성분을 첨가하는 것을 금지하지 않습니다. 그 중에는 설탕에 절인 과일, 말린 과일 및 알콜이있을 수 있습니다. "꽃다발"이 처음으로 발명 된 경우, 결과를 기대합니다. 이번에는 어떤 일이 일어 났습니까?

  • 2 강한 큰 사과;
  • 2 큰술 설탕에 절인 체리의 숟가락;
  • 2 큰술 캐슈;
  • 육두구;
  • 석회;
  • 계피의 1/3 tsp;
  • 1 큰술 마데이라 숟가락과 천연 꿀 (액체보다 낫다);
  • 캐러멜 토핑.
  1. 설탕 졸임 벚꽃을 작은 조각으로 자르고, 캐슈를 잘게 썬 다음, 육중 한 크기로 육두구를 문지릅니다.
  2. 우리는 샐러드 그릇에 채우기 위해 재료를 넣고, 꿀과 마데이라를 부어서 계피 분말을 첨가합니다. 철저히 섞어 30 분 동안 그대로 두어 체리가 알코올에 흠뻑 적셔 지도록하십시오.
  3. 사과를 부드럽게 껍질을 깨지 않도록 줄기를 자릅니다. 찻 숱가락의 씨를 코어로 긁어서 사과 펄프에 라임 주스를 뿌려서 어둡게하지 마십시오.
  4. 벚나무 - 너트 믹스와 재료 사과.
  5. 우리는 제빵 용 양피지로 내열성 주형을 배치 한 다음 박제 된 사과를 넣습니다.
  6. 180도 가열 된 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다. 때때로 우리는 피부의 완전성을 제어합니다. 균열이 생기기 시작하면 꿀 채우기가 된 구운 사과가 준비됩니다.
  7. 디저트를 조금 식힌 다음 단품 메뉴에 올려 놓고 위에 캐러멜 토핑을 붓습니다. 구운 사과의 맛을 그늘지게하려면 바닐라 아이스크림으로 맛을 내십시오.

구운 애플 케이크

  • 3 사과;
  • 우유 100 ml;
  • 1 tsp 코코아;
  • 1 tsp 전분;
  • 1 노른자;
  • 1/3 tsp 계피;
  • 3 큰술 내가 설탕;
  • 버터 30 g.

구운 사과 "배"만드는 법

내 사과는 길이가 반으로 자릅니다 - 똑같은 부분이 두 개 있어야합니다. 베이킹 시트에 뿌려진 씨앗과 칸막이를 꺼냅니다. 우리는 약 15 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에서 구워집니다.

이 시간 동안 설탕, 계피, 코코아 및 전분으로 전분을 섞고, 노른자를 넣고 뜨거운 우유를 부으십시오. 기름을 넣고 저어 끓으십시오.
우리는 사과와 함께 양식을 꺼내 크림으로 채우고 10 분 더 굽습니다.

코 티 지 치즈와 함께 오븐에 구운 사과

그러나 이것은 내 어린 딸이 가장 좋아하는 것입니다. 그녀는 코티지 치즈에 대해 극도로 회의적입니다. 그러나 그녀의 미친 어머니는이 발효유 제품을 성장하는 유기체의 건축 자재로 생각합니다. 따라서 그녀는 허점을 발견하고 가장 놀라운 기술을 사용하여 한 숟가락의 코티지 치즈를 아이에게 넣습니다.

  • 3 사과;
  • 커티지 치즈 100 g;
  • 2 큰술 내가 건포도;
  • 2 큰술 내가 설탕;
  • 2 큰술 내가 사우어 크림;
  • 바닐린 칼 끝에.

커티지 치즈로 채워진 구운 사과를 요리하는 법

내 사과, 핵심을 제거하고, 과일을 통해 절단하지 않으려 고합니다. 당신은 일종의 "컵"을 얻어야합니다. 우유 제품에 여유가있는 코티지 치즈와 사과를 좋아한다면, 더 큰 "컵"을 잘라 내고 조리법에서 코티지 치즈의 양을 늘리십시오.

코티지 치즈와 사워 크림을 섞고, 설탕, 건포도, 바닐린을 넣습니다. (아니면 자연적인 바닐라가 쓰레기통에 있습니까? 커티지 치즈가 너무 뚱뚱하거나 건조하지 않으면 사워 크림의 양을 늘릴 것을 권장합니다.

결과물에 사과를 채우고 베이킹 접시에 넣고 200도 예열 된 오븐에 놓습니다. 우리는 25-30 분 굽습니다.

계피와 함께 오븐에 구운 사과

숙련 된 주부들은 사과가 매우 계피임을 알고 계피와 함께 가장 맛있는 사과 파이를 얻습니다. 계피 설탕 (계피 가루가 설탕과 섞인 것)으로 사과를 채운다면, 너트로 맛을 낸 다음 맛있는 소스를 부어 먹을 수 있습니다. 즐거움은 피할 수없고 필연적입니다. 조리법은 계피와 설탕을 뿌려서 오븐 사과 조각에 변형을 굽는 것을 허용합니다.

  • 2 사과;
  • 설탕 2 스푼;
  • 계피 2 큰술;
  • 1 tsp 육두구;
  • 버터 20g;
  • 소스 또는 토핑.

계피와 육 두 구와 혼합 설탕과 재료 사과. 위에서 우리는 다진 고기에 버터 조각을 얹어 놓습니다. 조리 될 때까지 오븐에 굽습니다.

오븐에서 조리 한 애플 반죽

  • 약 5-6 사과;
  • 2-3 아트. 내가 두꺼운 빨간 잼 (체리, 건포도, 자두);
  • 100g 고품질 버터;
  • 소금 한 덩어리;
  • 100 g의 가루 설탕;
  • 밀가루 200g.

반죽에 사과를 굽는 법

  1. 파우더, 소금 및 밀가루로 아이스크림 찹름 - 빠르고 세밀하게 찹니다. 나는 푸드 프로세서의 서비스를 사용하지만 두 개의 나이프도이 일을 잘 수행합니다.
  2. 우리는 반죽을 공으로 모은 다음, 사과의 수에 따라 5 ~ 6 개로 나누고, 엷은 막으로 싸서 15-20 분 동안 냉장고에 넣습니다.
  3. 이때 우리는 사과를 씻고 깨끗이 닦고, 핵을 제거하고, 손잡이 반대쪽에서 처리합니다 (그대로 두십시오 - 더 아름답습니다). 사과 안에는 약간의 잼이 있습니다.
  4. 우리는 반죽 (한 번에 한 개의 공)을 꺼내 둥근 층으로 굴려 사과와 함께 잼이있는 "구멍"의 측면에서 시작합니다. 아마도 당신은 매우 큰 열매를 맺을 것입니다. 그러면 사과를 넣을 수있는 "판"을 만들 수 있습니다. 나는 그것을 더 좋아합니다. 한 번에 세 부분을 먹으면서, 그들 안에 작은 반죽이 있다는 착각에 즐겁습니다.
  5. 반죽의 사과는 베이킹 접시에 놓여지고 약 30 분 동안 180도 예열 된 오븐으로 보내집니다.

완료! 맛있는, 엄청나게 맛있는 열의 형태로 (아이스크림의 특종과 함께 - 당신의 혀를 삼켜 라!), 추운 형태로 놀라 울 정도로 신선하고 육즙이 많습니다 (휘핑 크림 - 당신은 당신의 조국을 팔아 먹을 것입니다!).

오븐에 두 번 구운 사과

즐겁고 부드러운 디저트는 축제 테이블에서 봉사하는 것이 부끄럽지 않습니다. 환상적 일뿐만 아니라 맛도 마술입니다!

  • 6 사과;
  • 반 레몬;
  • 크림 50 ml;
  • 소수의 견과류;
  • 2 큰술 내가 설탕;
  • 1 노른자;
  • 2 계 피 스틱입니다.

오븐에서 두 번 구운 사과를 요리하는 법

  1. 4 사과 껍질을 벗기고 반으로 자른다. 나는 애플의 상단 절반에 "꼬리"를 남기기를 권합니다 - 그래서 사과는 훨씬 더 독창적이고 재미있게 보일 것입니다.
  2. 우리는 특별한 스푼이나 날카로운 칼로 핵을 꺼냅니다 - 종자 상자와 함께 멤브레인을 제거하십시오 (부드러운 사과 펄프에 단단한 부분이있을 때는 매우 불쾌합니다).
  3. 함께 반을 결합하고 사과를 베이킹 접시에 넣으십시오. 약간의 물을 넣고 (사과를 1cm 이상 닫아서는 안됨) 30 분 동안 예열 된 200도 오븐에 사과를 놓습니다.
  4. 남은 2 개의 사과는 피부에서 닦아내어 코어를 떼어 내고 중간 강판으로 문질러줍니다. 설탕, 노른자 및 크림과 섞고, 반 레몬의 주스 및 풍미를 추가하십시오. 충전이 준비되었습니다.
  5. 우리는 오븐에서 사과를 꺼내 열고 오븐에서 굽기에 적합한 부분을 담고있는 부분에 사과를 넣고 아래쪽 반을 놓습니다. 너 같은 (나 같은) 아직 "행복"이 없다면 호일을 여러 번 접어서 원하는 지름의 고리를 만들 수있다.
  6. 링의 상단에 링을 채우고 사과 상단의 "뚜껑"으로 덮어 동일한 베이킹 접시에 넣으십시오. 다음으로, 계피의 막대기를 배치하고 180 도의 온도로 30 분 더 굽습니다. 주기적으로, 우리는 오븐에서 양식을 가져 와서 결과 주스를 부어.

맛있고 뜨겁고 차가운. 봉사하고 구운 볶은 견과류를 뿌린다. 바닐라 아이스크림으로 매우 맛있습니다.

구운 사과와 초콜릿 파이가 달린 파이

  • 계란 2 개;
  • 1 컵 사워 크림;
  • 2 큰술 내가 버터;
  • 설탕 1 컵;
  • 1 tsp 소다;
  • 1/3 tsp 염;
  • 밀가루 1.5 컵;
  • 5-7 작은 사과;
  • 1 개의 초콜릿 바;
  • 3 큰술 내가 크림;
  • 쇼트 빵 100g;
  • 1/2 tsp 계피

오븐에 구운 사과 파이

  1. 우선, 과일을 씻고 피부에서 닦아내십시오. 테이블에 아주 안정적이지 않은 경우, 사과를 바닥에서자를 필요가 있습니다. 특수 나이프의 도움으로 코어를 제거하고 사과에서 모든 뼈와 필름을 제거해야합니다.
  2. 베이킹 접시 준비하기 - 종이로 덮고, 양피의 품질을 믿지 않는다면 버터로 가볍게 윤활하십시오.
  3. 우리는 더 정확하게 사과를 드러냅니다. 우리는 사과를 양식 전체에 골고루 뿌립니다.
  4. 우리는 쿠키를 작은 조각, 절대적으로 작은 조각으로 나눕니다. 초콜렛은 조각으로 부서지고, 크림을 첨가하고, 전자 레인지 또는 물 목욕에서 익사하고, 과자로 따르고, 계피를 첨가하고 철저히 섞는다.
  5. 결과 대량의 사과를 박제.
  6. 반죽 요리. 설탕과 계란을 채찍에 녹인 버터를 넣으십시오. 별도로 사워 크림, 소금 및 소다를 섞어 계란 덩어리에 첨가하십시오. 가루를 체로 치고, 매끄러운 때까지 섞으십시오.
  7. 결과 반죽으로, 사과를 따르고 적어도 1 시간 동안 180 °의 온도에 구우십시오. 이쑤시게로 준비 확인 - 그녀가 사과가 아닌 반죽을 찌르도록하십시오. 사과의 습도 때문에 케이크가 평소보다 오래 구워 졌으므로 이것을 염두에 두십시오!

케이크를 부분으로 자르고, 사과를 반으로 자르도록 칼을 잡으십시오 (과일은 반죽 아래의 결절에 잘 추측됩니다). 그런 다음 잘라낸 곳에서 황색을 띤 사워 크림, 흰 사과, 다크 초콜릿을 맛볼 것입니다.

혜택 정보

나는 사과가 풍부하다는 주기율표의 비타민과 요소를 나열하지 않을 것입니다. 그것은 지루하고 흥미가 없기 때문에 과일 바구니 만이 과일보다 더 유용 할 수 있다는 것을 모두 알고 있습니다. 그들은 몸을 정화하고, 유용성을 채우고, 콜레스테롤을 제거하고, 면역 체계를 강화합니다.이 모든 것과 다른 장점들로 인해 사과는 건강에 좋은 식단의 필수 구성 요소로 변해가지만, 이것은 제 생각에는 중요하지 않습니다.

맛있습니다. 그냥 맛 -하지만 - 전자, 그리고 그게 전부라고! 예를 들어 파슬리 뿌리가 유용하기 때문에 끝없이 씹을 가능성은 희박합니다. 그러나 사과는 거의 영원히 먹을 수 있습니다. 결승전은 집안의 사과 재고가 끝나는 순간에만 결정됩니다. 빨강 및 녹색, 노란색 및 주황색, 크고 크고, 긴장감이 부드럽고, 신맛이 풍부하고 달콤하며 육즙이 많고 다량입니다. 사과가 가진 선택의 선택은 여러분 모두를 기쁘게 할 수있을 정도로 좋습니다.

그들은 구운 형태로이 과일이 몸에 훨씬 잘 흡수된다고 말합니다. 저는 베이킹 후 신진 대사 과정을 개선하고 장에서 모든 쓰레기를 제거하며 피부에 유익한 효과를주는 영웅이 있다고 믿습니다.

그들은 또한 구운 사과를 정기적으로 사용하면 체중 감량을 할 수있는 확실한 기회가 있다고 말합니다. 칼륨은이 제품에 다량으로 "살기"때문에 피하 지방에 수분을 유지하는 나트륨과 성공적으로 싸웁니 다. 동시에, 구운 사과 100g은 47kcal 만 숨 깁니다. 어리석은 이익, 물론,하지만 여전히 좋은! 자, 사과를 오래 사십시오!

오븐에 구운 사과 : 사진이있는 요리법

신선한 과일은 소화 기관의 정상화, 콜레스테롤의 감소, 체중 감소를 촉진합니다. 구운 양식에서는 사과가 추가 혜택을 얻습니다. 따라서이 요리는 장, 혈액, 심장 문제가있는 사람들과 추가적인 비타민이 필요한 간호 여성에게 없어서는 안될 필수 요소입니다.

오븐에서 사과 구우는 법

로스팅에 이상적인 과일 품종 인 Antonovka와 Simirenko가 있습니다. 오븐에서 사과를 굽는 방법? 처음에는 거의 같은 크기와 무게의 과일을 선택합니다. 스폰지로 조심스럽게 씻어서 왁스를 제거해야합니다. 약 1.5cm의 직경을 가진 좁은 구멍이 각 땡땡이에 조심스럽게 만들어지며, 심은 항상 종자와 함께 제거되고 과일의 "바닥"은 그대로 남습니다.

사과가 준비되면, 사과를 채우는 방법을 결정해야합니다. 가장 쉬운 방법은 설탕이나 꿀을 사용하는 것입니다. 찻 숱가락을 사용하여 단단한 제품을 구멍에 붓고 0.5-1cm를 자유로 웠습니다. 베이킹하는 동안 충전물이 흘러 나오지 않도록하십시오. 다음으로, 호일 / 양피지로 덮여있는 베이킹 시트에 채워진 과일을 넣고 디저트를 오븐에 보내야합니다.

빵 굽는 정도

디저트의 준비를 위해 종종 중간 크기 또는 큰 크기의 과일을 사용했습니다. 이 경우 오븐에서 사과를 구우려면 얼마나 걸리나요? 과일이 많을수록 요리 할 시간이 길어집니다. 따라서 평균 기온과 더불어, 큰 과일은 약 30 분 동안 구워지고, 작은 사과는 15 분을 넘지 않아도됩니다. 완성 된 요리는 아름다운 호박색을 띠고 과일의 피부는 붉어집니다.

어떤 온도에서

오븐을 너무 많이 예열하면 사과가 빨리 말라 버리고 온도가 충분하지 않으면 사과가 중간에 구워지지 않습니다. 과일에 가장 유리한 조건을 만들기 위해서는 오븐 바닥에 물 한 그릇을 넣어야합니다. 그러면 과일이 탈수되는 것을 방지 할 수 있습니다. 어떤 온도에서 사과를 굽습니까? 맛있고 육즙이 많은 디저트를 얻기 위해서는 180-200도에서 30-40 분 동안 조리해야합니다. 완성 된 접시는 넓고 평평한 판에 뿌려지며 가루 초콜릿이나 설탕 가루가 뿌려집니다.

오븐에서 구운 사과 - 사진이 담긴 조리법

이 디저트는 맛이 좋을뿐 아니라 매우 유용합니다. 구운 과일은 독소를 제거하고 면역력을 높이며 신진 대사를 개선하고 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 오븐에서 구운 사과 - 췌장염과 위염 환자에게 이상적인 아침 식사 또는 간식. 또한이 요리는 건강을 염려하는 모든 사람들에게 식단에 포함되어야합니다. 다음은 디저트 준비를위한 다양한 옵션을 설명하며 오븐에서 사과를 굽는 데 가장 적합한 방법을 선택할 수 있습니다.

벌꿀과 함께

벌꿀로 구운 사과는 진미 일뿐만 아니라 면역력을 높이기위한 수단으로 소화관 기관의 작업을 정상화합니다. 계피를 첨가하면 디저트 풍미가 매우 표현적이고 식욕을 돋 우게 해줍니다. 과일을 준비하기 전에 과일을 판매하는 데 사용되는 표면에서 모든 왁스를 제거하십시오. 다음은 꿀로 오븐에서 사과를 구우는 방법에 대한 자세한 설명과 사진입니다.

  • 레몬;
  • 중간 크기의 녹색 사과 - 5 개;
  • 분말 계피 - ½ tsp;
  • 액체 꿀 - 5 tsp.
  1. 과일을 철저히 껍질을 벗기고 껍질을 벗기거나 보통 칼을 사용하여 중간을 제거하십시오.
  2. 각 태아 1 개의 tsp 안에 놓으십시오. 여보와 계피.
  3. 레몬에서 레몬 향을 끄고 잘게 문질러서 채워진 사과에 얻은 칩을 뿌린다.
  4. 준비된 과일을 강판 위에 놓고 바닥에 물 100ml를 붓습니다.
  5. 200도에서 30 분 정도 요리를 구워야합니다.

호박과 함께

현대 생활의 리듬은 주부가 맛있는 디저트를 요리하는 것을 허용하지 않습니다. 단순히 주부가 충분한 시간과 에너지를 갖고 있지 못합니다. 차를 대하는 가장 좋은 방법은 다량의 음식을 필요로하지 않는 패스트 푸드입니다. 오븐에서 구운 사과와 호박 조각은 이러한 요구 사항을 완전히 충족시킵니다. 또한 몸에 매우 유익합니다. 맛있는 호박 사과 디저트 만드는 법?

  • 감미롭고 신맛이 나는 사과 - 0.5 kg;
  • 호박 펄프 - 0.5 kg;
  • 설탕 등급 1 - 1 tbsp.
  1. 호박을 중간 크기로 자릅니다.
  2. 사과 껍질을 벗기고 중간을 제거하십시오. lobules 그들을 절단 후.
  3. 분쇄 된 제품을 결합하고, 설탕으로 뿌리고 포일로 덮인 베이킹 접시에 놓습니다.
  4. 포일의 상단으로 재료를 덮어 가장자리를 넣으십시오.
  5. 구운 사과는 200 도의 오븐 온도에서 20 분 후에 준비됩니다.
  6. 잘게 잘린 호두를 뿌려 요리를하십시오.

퍼프 페이스 트리로

과일 파이가 마음에 들면 그 파이를 감상하십시오. 반죽에 구운 사과는 맛있고 육즙이 많을뿐만 아니라 독창적 인 독특한 외모를 가지고 있습니다. 그런 요리를 준비하는 것은 어렵지 않지만 아름다운 풍경을 만들어야합니다. 완성 된 생과자는 원하는대로 가루 설탕으로 뿌려집니다. 오븐에서 구운 사과 만드는 법?

  • 계란;
  • 견과류 (선택);
  • 꿀 - 1 큰술. l.;
  • Antonovka 사과 - 4 개;
  • 퍼프 패스트리 - 1 팩.
  1. 과일을 준비하십시오 : 중간을 제거하고, 피부에서 풀어 놓으십시오.
  2. 잘게 잘린 견과는 액체 여보와 결합합니다.
  3. 과일의 결과 질량을 채우십시오.
  4. 해동 한 반죽을 깨끗한 조리대에 올려 놓으십시오. 네 부분으로 나누십시오 (크기가 동일).
  5. 각 사각형의 중앙에 사과를 놓습니다 (전체적으로). 과일 위에 반죽의 모서리를 연결하고 단단히 꼬아 서 가방을 만듭니다.
  6. 각 제품에 기름을 발라 낸 계란을 묻혀 180도 오븐에 20 분 간 보내십시오.

커티지 치즈

이 요리는식이 요법 중 하나이며, 심지어 작은 아이에게 먹이를주기에 적합합니다. 오븐에 커티지 치즈가 든 구운 사과는 건포도로 보충되어야하며, 디저트는 맛이 좋을뿐만 아니라 건강해질 것입니다. 디저트의 베이킹 시간은 과일의 크기와 온도 조건에 따라 다를 수 있습니다. 의사는 혈관 및 소화 장애 환자의 식단에 음식을 포함 할 것을 권고합니다. 아래는 코티지 치즈로 구운 과일을 요리하는 방법에 대한 자세한 설명과 사진입니다.

  • 사워 크림 - 1 큰술. l.;
  • 코티지 치즈 - 100 g;
  • 설탕 - 2 큰술. l.;
  • 건포도 - 2 큰술. 내가
  1. 사워 크림, 코티지 치즈, 건포도와 설탕을 섞는다.
  2. 깨끗한 과일을 흙에서 제거하고 중간에서 제거하십시오.
  3. 커티지 치즈 충전물로 구멍을 채우십시오.
  4. 박제 된 음식을 베이킹 시트에 놓고, 여기에 물을 부어 접시가 마르지 않도록하십시오.
  5. 구운 과일은 180도에서 15-20 분 후에 준비됩니다.

설탕과 함께

과일의 육즙이 많고 자연스러운 맛은 제빵 후에도 보존됩니다. 주스가 과일에서 흘러 나오지 않도록 숙련 된 요리사가 호일로 감쌀 것을 권합니다. 오븐에서 설탕으로 구운 사과는 훌륭하고 맛있는 건강 간식으로 사용됩니다. 이 요리는 어린 아이들이 면역 체계를 지원하고 달콤한 치료로 그들을 부려 먹을 가치가 있습니다. 다음은 디저트를 만드는 간단한 방법입니다.

  • 설탕 - 3 tsp;
  • 사과 - 3 개;
  • 버터 - 50 g
  1. 씻은 과일은 핵과 씨앗이 없습니다.
  2. 버터를 작은 조각으로 자르고, 사과 안에 슬라이스를 넣으십시오.
  3. 각 구멍에 1 개의 tsp를 놓습니다. 설탕 모래.
  4. 호일에 과일을 싸서 180도 굽습니다.
  5. 약 25 분 후에 구운 디저트를 먹을 준비가됩니다.

계피로

사과를 잘 구워 내려면 적어도 20 분 동안 조리해야합니다. 그럼에도 불구하고 베이킹 시간은 가장 좋아하는 요리에 따라 바뀔 수 있습니다. 일부는 과일을 조금 더 좋아하고, 다른 일부는 반대로, 잘게 구운 과일을 선호합니다. 아래 사진과 함께 계피와 함께 구운 사과가 어떻게 준비되는지 설명되어 있습니다. 이 요리는 아로마가 넘쳐나고 웅장한 맛이납니다.

  • 가루 설탕;
  • 설탕 - 1 tsp;
  • 액체 꿀 - 1.5 tbsp. l.;
  • 분말 계피 - ¼ tsp;
  • Simirenko 사과 - 3 개
  1. 계피와 설탕을 섞어 라.
  2. 결과물 인 혼합물에서 껍질을 벗긴 사과를 잘라 낸 코어와 함께 굴립니다.
  3. 그런 다음 호일 모양의 재료 위에 재료를 놓습니다.
  4. 각 사과는 1 tsp를 채 웁니다. 여보, 200도까지 가열 된 오븐에 보내십시오.
  5. 구운 과일은 25 분 후에 준비됩니다. 봉사하기 전에 달콤한 분말로 뿌리십시오 (추가 할 필요는 없습니다).

채우기 없음

이 달콤한 간식은 다이어트를 금식하거나 따르는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 채우지 않고 오븐에서 구운 사과는 과자, 케이크, 쿠키 및 기타 과자를 대신합니다. 맛있는 디저트에는 엄청난 양의 칼륨이 함유되어있어 심장에 없어서는 안될 물질입니다. 또한, 베이킹 후 제품은 신선한 과일을 구성하는 모든 비타민을 유지하면서 산을 잃습니다. 구운 사과를 오븐에서 올바르게 요리하는 법?

  • 달콤하고 신맛이 나는 녹색 사과 (황금색 또는 할머니 스미스) - 5 개.
  1. 과일을 잘 씻으십시오.
  2. 작은 물로 탱크의 바닥을 채우면서 내화물 형태로 그들을 놓으십시오.
  3. 사과가 부드러워 질 때까지 180도 굽습니다. 일반적으로 15 분 이상 소요됩니다.
  4. 가루 설탕을 뿌려 가족 구운 요리를하십시오.

조각

미숙 한 여주인조차도 구운 과일 조각의 제조법에 대처할 것입니다. 이 유용하고 간단한 요리의 가장 큰 장점은 준비 속도입니다. 즉, 준비 및 구이를 고려한 전체 과정은 불과 25-30 분 밖에 걸리지 않습니다. 설탕 조각으로 오븐에서 사과를 요리하는 것은 Simirenko, Mackintosh, Rainet, Antonovka 또는 Granny Smith의 품종에서 더 낫습니다. 적은 양의 계피를 뿌려서 차를 대접합니다.

  • 버터 - 80 g;
  • 잘 익은, 큰 사과 - 3 개;
  • 물 - 100 ml.
  1. 주성분을 잘게자를 수 있도록 작은 조각으로 자른다. 피부를 자르지 않아도됩니다.
  2. 별도의 용기에 버터를 넣고 제품이 녹을 때까지 수 욕조에 담그십시오.
  3. 녹은 버터로 팬 / 팬에 그리스를 바르십시오. 여기에 사과 조각을 놓으십시오.
  4. 제품을 물로 채우고 200도 굽습니다.
  5. 30 분이 채 지나면 구운 소엽이 준비됩니다. 봉사하기 전에 설탕을 뿌린다.

견과류와 함께

베이킹하는 동안 형성되는 시럽으로 물을 식혀서이 접시를 제공하십시오. 또한 더 강렬하고 흥미로운 맛을 내기 위해 설탕에 절인 과일을 사과에 첨가 할 수 있습니다. 이 경우, 오븐에 견과류를 넣은 사과를 구울 때 조금 추워 먹는 것이 좋습니다. 전문가들은 견과류를 밀가루 상태로 갈아 줄 것을 권고합니다. 그 다음에 채워진 것은 균질하고 약간 점성이 있으며 맛은 좋아질 것입니다.

  • 날짜 - 4 개;
  • 우유 - 50 ml;
  • 버터 - 20 g;
  • 작은 사과 - 10 개;
  • 모든 견과류 - 100g;
  • 반 레몬 주스;
  • 액체 꿀 - 2 큰술. l.;
  • 생강, 계피.
  1. 믹서기 / 커피 그라인더를 통해 너트를 갈아 탄다.
  2. 껍질을 벗긴 사과는 레몬 주스를 뿌려야합니다.
  3. 버터를 녹이고 다진 날짜와 잘게 썬 견과, 향신료를 합치십시오. 준비된 혼합물을 우유로 희석하여 약간 예열하십시오.
  4. 준비된 사과 위에 먹거리를 퍼뜨립니다. 170도 오븐에서 30 분 동안 접시를 굽습니다.

호일에

박제 된 사과는 축제 테이블 장식으로 사용하거나 가족 저녁 식사에 좋은 선물이 될 수 있습니다. 요리 과정은 매우 간단하므로 십대도 그것을 처리 할 수 ​​있습니다. 베이킹의 경우 달콤하고 육즙이 풍부한 품종이 더 적합하며 열처리 후에 신맛이 나는 과일은 더욱 산성이 될 것이므로 사용하지 않아야합니다. 다음은 호일로 구운 사과를 준비하는 방법을 설명합니다.

  • 액체 꿀 - 4 tsp;
  • Antonovka 사과 - 4 개;
  • 바닐린.
  1. 오븐을 180 도로 가열합니다.
  2. 핵심 성분 인 핵심 성분을 떼어냅니다. 바닥이 손상되지 않은 배럴을 만들어야합니다.
  3. 각 구멍은 1 tsp를 채 웁니다. 여보, 바닐라 설탕을 넣으세요.
  4. 호일 각 부분을 싸서 20 분 동안 구우십시오.

오븐에 구운 사과를 요리하는 방법 - 요리사를위한 팁

구운 과일은 거의 항상 맛있습니다. 그러나 여전히 그들을 만들기위한 몇 가지 트릭이 있습니다. 알아 두어야 할 사항 :

오븐에 구운 사과

갑자기 맛있는 것을 먹고 싶을 때, 맛있는 패스트리를 사러 가게로 달려 가지 말고 오븐에서 구운 사과를 집어 들고 요리하십시오. 이 놀라운 디저트는 다른 사람들보다 많은 장점이 있습니다. 첫째, 오븐에서 구운 사과 - 체중 감량을 추구하는 사람들에게 매우 중요한 저 칼로리 제품. 둘째, 구운 사과의 장점은 오븐에서 구운 후에도 유용한 물질과 비타민이 계속 남아 있기 때문에 오랫동안 알려져 왔습니다. 오븐에 구운 사과는 우리가 몸에서 필요로하지 않는 콜레스테롤을 제거 할뿐 아니라 전체 소화 시스템의 작업에도 유익한 효과를줍니다.

하지만 여전히 위에서 말한 것, 당신은 중요한 결론을 내릴 수 있습니다.이 맛있고 건강하며 저렴한 디저트는 어른과 아이들의 식생활에서 쉽고 건강하게 먹고 먹기 만하면됩니다. 요리는 해가 아닌 진정한 즐거움입니다.

오븐에서 구운 사과를 요리하는 것이 그 어느 때보 다 쉬워졌습니다. 새콤 달콤한 맛과 짙은 살을 가진 큰 녹색 사과를 구울 때 선택하십시오. 이러한 구운 사과는 노란색 또는 빨간색보다 훨씬 맛 있습니다. 다양한 요리 Antonovka에 이상적입니다.

그래서 열매가 제거되었습니다. 이제 너는 그것들을 철저히 씻어야하고, 꼭대기를 자르고, 꼬리로 "모자"를 남길 수 있습니다. 다음, 찻 숱가락이나 특수 나이프를 사용하여 코어를 자르고 씨앗을 제거하십시오. 칼로 행동하는 것을 선호한다면, 사과가 어두워지지 않도록 도자기의 변형을 선호하십시오.

껍질을 벗긴 사과를 베이킹 트레이 또는 베이킹 접시에 거꾸로 놓고 물을 부어 넣습니다. 각 구멍에 취향에 따라 채우기를 삽입하십시오. 설탕, 건포도, 꿀, 딸기, 잼 또는 잼, 코티지 치즈, 사워 크림, 버터, 말린 과일, 바나나, 크랜베리, 견과류, 초콜릿 -이 성분들 각각은 그 사명을 수행합니다. 예를 들어, 사워 크림 또는 버터는 사과에게 부드러운 맛, 꿀 - 독특한 향기, 건포도, 말린 살구, 견과 - 신랄한 맛을줍니다. 박제 된 사과, 180ºC 오븐에 미리 예열하고 20-30 분 동안 구우십시오. 사과 껍질이 깨지지 않도록 때때로 오븐을 들여다 보는 것을 잊지 마십시오. 신선한 딸기, 설탕에 절인 과일, 휘핑 크림, 강판을 첨가 한 초콜릿 등 마음에 드는 무엇이든 오븐에서 기성품 사과를 장식 할 수 있습니다. 구운 사과는 반드시 차게해야합니다. 그리고 여전히 아주 맛있는 사과는 퍼프 페이스 트리의 오븐에서 구워집니다. 시도해보십시오!

예를 들어, 여기에 아주 간단하지만 아주 맛있는 요리법이 있습니다.

코티지 치즈와 함께 구운 사과

성분 :
8 개의 사과
커티지 치즈 400g,
2 달걀 노른자,
2 큰술 내가 설탕,
2 tsp. 바닐라 설탕,
2 tsp. 레몬 껍질.

요리 :
두부를 체로 문지릅니다. 설탕, 레몬 향 및 바닐라 설탕으로 달걀 노른자를 치고 코티지 치즈와 섞는다. 완전히 씻은 사과에서는 뚜껑의 형태로 꼭지점을 잘라내어 코어와 펄프의 일부를 제거합니다. 가늘게 고기를 자르고 두부에 더한다. 혼합물로 사과를 채우고 뚜껑으로 덮고 베이킹 접시 또는 베이킹 시트에 놓습니다. 그런 다음 180ºC로 예열 된 오븐에 넣고 20-30 분 동안 구우십시오.

커티지 치즈로 오븐에서 구운 사과를 요리하려면 건포도, 말린 살구 또는 초콜릿 가게를 판매하는 것이 좋습니다.

구운 카라멜 사과

성분 :
4 개의 큰 사과 품종 Antonovka,
계피 4 핀치,
약 2.5-3 cm의 측을 가진 버터의 1 개 입방체,
4 큰술 내가 설탕

요리 :
선택한 사과를 철저히 씻고 건조시킵니다. 코어에서 사과를 제거하고 반으로 절단하지 마십시오. 깊은 그릇이나 그릇에 설탕과 계피를 섞는다. 각 사과에 1 tsp를 붓는다. 달콤한 혼합물과 2 큰술을 부어. 내가 물. 다음 음식 호일에서 컵을 만들고 각각에있는 1 개의 사과를 두십시오. 컵을 과자 굽는 판에 놓고 180ºC로 가열 된 오븐에 7 분 동안 넣고 작은 냄비에 작은 불에 버터를 녹여 2 큰술을 더합니다. 내가 설탕과 요리사, 7-10 분 동안 감동. 그 후에 사과를 오븐에서 꺼내고 각 캐러멜을 부은 다음 식힌 다음 식힌다.

일반 카라멜로 오븐에서 구운 사과를 구울 수 있습니다. 각 사과의 한가운데에 채워진 채로 1-2 캐러멜을 넣고 평소에 구워서 결과는 엄청나게 맛있는 향긋한 디저트입니다.

건포도, 아몬드 및 버찌 구운 사과

성분 :
사과 4 개
건포도 50 g.
체리 통조림 50g
100 g 아몬드,
2 tsp. 레몬 주스,
1-2 시간 l. 여보

요리 :
사과를 씻고, 껍질을 벗기고, 꼭대기를 잘라내고, 코어와 펄프의 일부를 제거하십시오. 내부와 외부는 레몬 주스와 꿀이 섞인 사과를 닦으십시오. 건포도를 씻고, 몇 분 동안 끓는 물을 부어 체리와 섞는다. 이 혼합물에 다진 알몬드를 넣는다. 준비된 재료로 사과를 채우고 호일로 느슨하게 포장 한 다음 베이킹 시트를 올린 후 180ºC로 예열 된 오븐에서 20-25 분 동안 구워냅니다. 디저트 준비가되면 오븐에서 꺼내 시원한 물로 벚꽃 시럽을 좋아하거나 체리와 아몬드로 장식하십시오.

날짜와 호두로 구운 사과

성분 :
녹색 사과 4 개
6 건조 날짜,
3 큰술 내가 건포도
2 큰술 내가 잘게 잘린 된 호두,
1 큰술 내가 여보
2 tsp. 버터.

요리 :
조심스럽게 씻은 날짜와 말린 날짜를 잘게 썬다. 건포도를 뜨거운 물로 10 분간 씻은 다음 소쿠리에서 물기를 빼내어 물을 버리십시오. 사과를 씻고 뚜껑 형태로 꼭대기를 자릅니다. 펄프로 코어를 꺼낸 다음 잘게 썬다. 슬라이스 날짜, 건포도, 견과류, 사과 펄프 및 꿀을 섞습니다. 혼합물로 사과를 채우고, 굽기 접시에서 그 (것)들을두고 각 사과에있는 버터의 작은 조각을 두십시오. 사과를 뚜껑이있는 뚜껑으로 덮고 예열 된 180ºС에 오븐을 넣고 25-30 분 동안 구우십시오. 사과를 약간 칼로 찔러서 준비 상태를 확인하십시오. 준비가 된 사과는 부드러워 야합니다.

구운 사과가 오븐에서 조리 될 때, 그 집은 어떻게 든 더 아늑하고 따뜻해집니다. 그들의 비교할 수없는 향기는 어린 시절부터 가장 즐거운 기억을 불러 일으 킵니다.

맛있게 먹고 새로운 요리 발견!

구운 사과

나는 맛있고 향기로운 달콤한 채소로 구운 사과를 요리하는 방법에 대해 매우 시원한 버전을 제공하고자합니다. 이것은 어린이와 성인을위한 멋진 디저트입니다. 해봐!

성분

  • Apple 4 개
  • 물 3/4 컵
  • 갈색 설탕 1/4 컵
  • 계피 1 티스푼
  • 육두구 1 핀치
  • 너트 50 그람
  • 버터 1 티스푼

1 단계

1. 같은 크기의 사과를 가져 가라. 씻고 말린다.

2 단계

2. 조심스럽게 코어를 자릅니다.

3 단계

3. 사과에 그런 구멍이 있음이 밝혀졌습니다.

4 단계

4. 내열 폼에 넣고 베이킹 접시 바닥에 깨끗한 물을 붓습니다.

5 단계

5. 갈색 설탕과 향신료를 따로 섞어 잘 섞어 조금 갈아 준 후 견과를 더한다.

6 단계

6. 채우기로 각 사과를 채 웁니다. 부드럽게 버터의 작은 조각을 놓습니다.

7 단계

7. 포일로 폼을 덮고 180 도로 예열 된 오븐에 보냅니다.

8 단계

8. 사과를 45-55 분 동안 구우십시오. 서빙하기 전에, 예를 들어 카라멜 소스 나 꿀을 추가로 부어 넣을 수 있습니다. 맛있게 드십시오!